Swike Ayam

April 16, 2025

Bahan:
-    750gr daging ayam
-    5 siung bawang putih
-    ½ sdm merica butir
-    1 ruas jahe
-    800 ml air
-    1 sdt garam
-    1sdm kaldu bubuk
-    ½ sdt gula
-    2 sdm tauco
-    3 sdm kecap manis
-    Daun seledri
-    Bawang goreng

Cara memasak:

• Tumis bawang putih, merica butir, dan jahe
• Setelah tercium bau harum, masukkan daging ayam yang sudah dipotong-potong sesuai selera dan lanjut tumis hingga berubah warna lebih pucat
• Tambahkan air dan rebus sampai ayamnya matang
• Setelah matang, masukkan seasoning garam, kaldu bubuk, gula, tauco, dan kecap manis
• Masak sebentar dan taburkan seledri serta bawang goreng.

Untuk video memasak lengkap bisa kunjungi: https://www.instagram.com/reel/DHkbrdOhSZ3/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==

Tinggalkan komentar

Juga di Resep